L’asbl

L'asbl TroPeople a été créée en 2013 à l’initiative de jeunes agronomes motivés par la valorisation des produits agro-alimentaires de qualité.

Le mot valorisation prend un sens assez large. Nous nous intéressons à toute la chaîne de production des aliments, aussi bien la production primaire que la transformation. Nous privilégions les aspects de ces processus qui intègrent les notions de développement durable. Nous portons une attention particulière aux projets qui se développent en milieu urbain. Nous mettons également l’accent sur la transmission du savoir et des savoir-faire liés à la thématique de la transformation. Ce que nous traduisons concrètement par la réalisation d’ateliers pratiques pour (ré)apprendre à produire nos aliments.

L'équipe TroPeople